Čokoladni mousse in avokado

recipe.ingredients

avokado 260 g

temna čokolada

100 g sladkor

40 g pistacije

mandlji narezani na lističe

recipe.preparation

Avokado odmrznite in položite v mešalnik. Dodajte sladkor in mešajte, da dobite gladko kremo brez grudic. Čokolado stopite v mikrovalovni pečici ali na pari. Stopljeno čokolado in avokadovo kremo dobro premešajte. Slaščičarsko vrečko napolnite z zmesjo in jo položite v hladilnik za približno 15 minut. Steklene skodelice napolnite s smetano, okrasite z zdrobljenimi pistacijami in mandljevimi lističi.